Foto : Daun Sereh (ist)

LINKNEWS.ID – Sereh, rempah yang tak asing digunakan sebagai penyedap masakan, memiliki khasiat luar biasa bagi kesehatan berkat sifat antibakteri dan antijamurnya. Tak hanya mampu menjaga kesehatan gigi dan mulut, tumbuhan yang satu ini bahkan dipercaya dapat membantu mengurangi risiko penyakit serius seperti kanker.

Sereh atau dikenal juga sebagai serai adalah jenis rempah yang mirip rumput tinggi, dengan daun dan batang yang menyimpan aroma khas khasnya. Selain diolah ke dalam hidangan, sereh juga sering dijadikan bahan utama teh herbal yang menyegarkan.

Berbagai Manfaat Sereh bagi Kesehatan

Biasanya sereh lebih dikenal sebagai bahan alami untuk mengusir nyamuk dan serangga. Namun, bagi tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Cymbopogon citratus ini, terdapat banyak manfaat lain yang bisa didapatkan baik melalui konsumsi maupun penggunaan luar, antara lain:

1. Melindungi gigi dari lubang
Sama seperti minyak cengkeh, sereh dapat mencegah infeksi pada mulut dan kerusakan gigi. Penelitian menunjukkan bahwa sifat antimikroba pada sereh efektif membunuh bakteri Streptococcus mutans yang menjadi penyebab utama gigi berlubang.
​
2. Mengendalikan diare
Khasiat sereh dalam menangani gangguan pencernaan telah dipercaya secara turun-temurun. Penelitian membuktikan bahwa sifat antibakterinya mampu melawan bakteri Escherichia coli yang sering menyebabkan diare. Selain itu, sereh juga membantu memperlambat gerakan usus, sehingga mengurangi frekuensi buang air besar yang berlebihan.
​
3. Meredakan tukak lambung
Selain diare, sereh juga efektif mengatasi masalah pencernaan lainnya seperti nyeri perut, kram, hingga tukak lambung. Studi mengungkapkan bahwa minyak esensial sereh dapat melindungi lapisan lambung dari kerusakan akibat konsumsi aspirin, yang merupakan penyebab umum tukak lambung.
​
4. Mengurangi sakit kepala dan migrain
Bagi penderita sakit kepala atau migrain, penggunaan minyak sereh dapat memberikan kelegaan. Manfaat ini berasal dari kandungan senyawa eugenol yang memiliki efek serupa dengan aspirin.
​
5. Mengatasi infeksi jamur kulit
Sifat antijamur pada sereh membuatnya efektif melawan infeksi seperti kurap dan kutu air. Caranya cukup dengan mengoleskan minyak esensial sereh pada area kulit yang terkena infeksi.
​
6. Membantu menurunkan tekanan darah
Kandungan kalium dan antioksidan saponin pada sereh berperan melebarkan pembuluh darah, sehingga membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, pijat dengan minyak esensial sereh juga dapat mengurangi stres yang menjadi faktor pemicu peningkatan tekanan darah.
​
7. Menurunkan kadar kolesterol
Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung dan stroke. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak sereh selama minimal 7 hari terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
​
8. Mencegah penyumbatan pembuluh darah jantung
Penelitian mengungkap bahwa sereh dapat mencegah penyumbatan jantung akibat peradangan. Kandungan antioksidan quercetin pada sereh berperan melawan radikal bebas, yang menjadi pemicu awal terjadinya aterosklerosis.
​
9. Meredakan nyeri rheumatoid arthritis
Pengolesan minyak esensial sereh pada area yang nyeri dapat membantu mengurangi rasa sakit akibat rheumatoid arthritis. Manfaat antiperadangan ini akan terasa setelah penggunaan rutin selama minimal 30 hari.
​
10. Mengurangi gejala kecemasan
Selain digunakan sebagai minyak oles, menghirup aroma minyak sereh juga bermanfaat untuk kesehatan mental. Penelitian menunjukkan bahwa aromaterapi sereh dapat membuat tubuh lebih rileks, mengurangi ketegangan, dan mempercepat pemulihan dari situasi yang memicu kecemasan.
​
11. Mengurangi risiko kanker
Senyawa sitral pada sereh – yang juga memberikan aroma khasnya – dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu dan meningkatkan daya tahan tubuh, sehingga membantu melawan penyakit kanker.

Petunjuk Aman dalam Menggunakan Sereh

Untuk mendapatkan manfaat sereh, Anda bisa mengolahnya menjadi teh herbal. Namun, disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 1 gelas per hari, karena konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti pusing, mulut kering, kelelahan, sering buang air kecil, dan peningkatan nafsu makan.

Jika menggunakan minyak esensial sereh secara luar, jangan mengoleskannya langsung ke kulit karena dapat menyebabkan iritasi. Campurkan terlebih dahulu dengan minyak pelarut seperti minyak kelapa atau jojoba. Hindari pula mengoleskannya pada area luka, serta jangan menghirup minyak secara langsung – lebih baik teteskan pada kain atau diffuser untuk aromaterapi.

Meskipun memiliki banyak manfaat, sereh tidak boleh digunakan sebagai pengganti pengobatan medis yang sedang berjalan. Jika ingin menggunakannya sebagai pendamping pengobatan, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter untuk menghindari reaksi tidak diinginkan.

Sumber : Alodokter